酸菜豬肚
Sauteed Pork Tripe w/ Preserved Veg.
酸酸甜甜,美女们的最愛

豬肚含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素及鈣，
磷，鐵等，具有補虛損，健脾胃的功效。

乾煎小卷
Pan Fried Squid
高人氣 - 別的地方吃不到

營養價值很高，蛋白質的含量約16～20%左右，
而且小卷的肉裡面含豐富牛磺酸。

海蛰皮
Cold Jelly Fish

含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。

小魚苦瓜
Bitter Melon w/ Anchovy
可降血糖, 血壓和膽固醇

苦瓜，性味苦、寒，维生素C含量丰富，
苦瓜含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能。

麻辣三味
Spicy Three Flavors
好味道-主廚推薦

招牌雪菜
House Special Green Mustard

含蛋白质，脂肪，糖，灰分，钙磷铁，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素C等，食用雪里紅可消食,通便,聪耳,明目。

小魚干芥蘭
Chinese Broccoli w/ Anchovy

胡蘿蔔素，維他命B1，維他命B2，維他命C及維他命U。

辣椒小魚
Spicy Anchovy w/ Peanut
補鈣補骨聖品

小魚干的肝臟脂肪含有維生素A、D，
可促進骨骼和牙齒正常發育。魚皮和魚背含有大量的維生素B2。

地瓜 粥
Sweet Potato Porridge

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的天然保健食品。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位，同时吃红薯能降低血胆固醇。

油燜筍尖
Braised Bamboo Shoot

高纖維低熱量， 有利高血脂，
便秘者食用，也是減肥聖品。

 韭菜豆干
Sauteed Dry Bean Curd w/ Chives

常吃豆腐可以減少心腦血管疾病的發生率。
吃豆腐對更年期女性有幫助。
吃豆腐對治療老年人便秘有好處。

干扁四季豆
Braised String Beans

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸。

香煎白帶魚
Belt Fish
店長推薦

白帶魚中含有鎂、可助老年人增強記憶力、
改善高血壓及高血脂。

 辣炒辣
Spicy w/ Spicy
好吃又下飯